عادات وتقاليد الطعام في دول الشرق الأوسط

يعتبر الطعام هو من الثقافات التي تميز كل دولة على حدى، فلكل بلد عاداتها وتقاليدها التي تتبعها والتي تعبرعن ثقافتها، فقد تجد في بعض الدول عادات وتقاليد غريبة عن ثقافتك، فمن الممكن أن تكون العادة في دولة ما تعني شيء ونفس العادة في دولة أخرى تعني شيئاً آخر، لذا فمن المهم جداً أن تقرأ كثيراً في ثقافة الشعب والدولة التي تسافر إليها حتى لا تضع نفسك في مواقف محرجة، لذا ففي هذه المقالة سوف نتعرف على عادات وتقاليد الطعام في بعض دول الشرق الأوسط حتى تتجنب أي موقف قد يسبب لك إحراج.

مصر

تعتبر مصر من أكبر دول الشرق الأوسط والتي تتميز بعادات وتقاليد في الطعام قد تثير إعجابك، حيث أن الشعب المصري يفضل الأكل الحار بعض الشيء فتجد أنهم يسمون الصلصة الحارة بالشطة، يمكنك معرفة المزيد من هنا، ولا يدخل في منافستهم أحد سوى الشعب المكسيكي والهندي في الأطباق الحارة.

أيضاً الفسيخ هو يعتبر من أكثر الأكلات الغريبة في مصر واللذيذة في نفس الوقت حيث يأكلها المصريون دائماً في عيد شم النسيم، وتتكون وجبة الفسيخ من سمك البوري الذي يُجفف ويوضع في ملح لمدة 15 يوماً، ويتم تناوله في يوم شم النسيم، فيُقدم مع السلطة الخضراء والبصل، ويشترك مع المصريين في هذه الوجبة الفلسطينيون حيث أنهم يأكلونه في عيد الفطر.

بعض العادات الغريبة في الطعام

  • العزومة: وهى عبارة عن عادة عند معظم الدول العربية في الشرق الأوسط وهي إذا أنهيت الطعام يقترح عليك صاحب العزومة المزيد من الطعام، فعليك أن ترفض الطلب ثم ترفضه مجدداً ثم تقبله أخيراً فهذا من العادات والتقاليد والآداب العامة الموروثة في الثقافة العربية.
  • القهوة: تعتبر القهوة في الكثير من الدول الخليجية مثل الإمارات والكويت هي أول شيء يستطيع أن يُضايّف به الغريب، ويمكن أيضًا الإستمتاع بي JackpotCity كازينو الهاتف أثناء تناول القهوة، كما أنه من العادات والتقاليد المتبعة أنه يجب سكب كوب من القهوة للضيف وعند الأنتهاء منه يجب سكب كوب آخر وهكذا طوال فترة الضيافة وذلك لأن الضيف لم يهز الفنجان بعد أن أنتهى من تناول القهوة فهذا يدل على أنه يريد المزيد.